Rote Erdbeer-Bowle
Rezept für etwa 15 Portionen
Zutaten |
Zubereiten |
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1 kg Erdbeeren
5 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 700 ml Weißwein 500 ml schwarzer Johannisbeernektar (Handelsware) 750 ml Prosecco oder roter Sekt |
Erdbeeren waschen, putzen, in kleine Stücke schneiden und in ein Bowle-Gefäß geben. Vanillin-Zucker darüber streuen und mit dem Wein und dem Johannisbeernektar übergießen. Das Ganze zugedeckt mind. 4 Std. kalt stellen.
Bowle mit kaltem Prosecco oder rotem Sekt auffüllen und servieren.
TIPP: Sie können die Bowle auch über Nacht ziehen lassen.
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